発酵文化を楽しむ会

ゼミ生による「宵の星々」新酒完成報告と新酒「宵の星々」の試飲と発酵食品を使用したおつまみの試食をしてきました。今年の「宵の星々」もすばらしい出来です。販売会を2/28(土)と3/1(日)の両日、秋田会場は秋田まるごと市場さんで、大仙会場は道の駅なかせんでそれぞれ開催します。是非、お越しください。