ゼミ生が秋田ケーブルテレビさんの情報番組「し～なチャン」に出演させていただきました。宵の星々の販売会を2/28（土）と3/1（日）の両日、秋田会場は秋田まるごと市場で、大仙会場…

ゼミ生による「宵の星々」新酒完成報告と新酒「宵の星々」の試飲と発酵食品を使用したおつまみの試食をしてきました。今年の「宵の星々」もすばらしい出来です。販売会を2/28（土）と3…

ゼミ生５名と東京都江戸川区にあるスピアーズえどりくフィールドにて、宵の星々の販売PR活動と大仙市産米の嗜好調査をしてきました。スピアーズは株式会社クボタのプロラグビーチームです…

学会発表のため、福岡に上陸します。富士山も雪化粧しています。将来の研究のために有意義な時間にしたいと思います。